精酿鲜啤厂家代理-精酿鲜啤-杜柏精酿厂家招商中

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    2020-10-11

郑先生
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为什么要讲究酒杯的形状?


酒杯的形状会对啤酒的风味产生明显的影响。

首先是香气。杯口宽、开放型的酒杯,香气会扩散开来,比较适合香味丰富、奔放的啤酒;相反,精酿鲜啤要多少钱,窄口杯会锁住香气,更适合香气复杂,需要细嗅的啤酒。另外,用大口径的酒杯喝酒,鼻子可以整个放入杯口中,享受所有的香气。


再者,形状也会影响啤酒的泡沫。皮尔森杯下窄上宽的酒杯,可以享受气泡从底部缓缓飞升的乐趣。小麦杯细长、底窄、头宽,开口还有闭合,强调展示小麦啤酒本身的云雾外观和颜色,精酿鲜啤价格,顶部大开口小是为了让更多的泡沫留在上面,并存住小麦啤酒特有的水果香味。





然后是对味道影响。酒杯形状会影响入口时舌头先接触的部位,精酿鲜啤,对味道感受的先后顺序会不同,---感也不同,对啤酒的印象自然也就不同了。开口的酒杯酒液容易入口,会先接触到舌尖,所以先感觉到甜味;收口的酒杯嘬饮时,舌头会缩在牙齿后面,啤酒先接触舌面中央,而先感知到酸味。

而后是温度。酒杯的形状会影响持握的位置,玻璃的厚度也会影响温度传导的速度,这些都影响啤酒的温度,对风味产生影响。





精酿啤酒——捷克皮尔森风格特点


香味:丰富且复杂的麦芽香味,芳香又略带香料风味的酒花香;

外观:酒体清澈透明,颜色为浅黄色至金黄色,泡沫稠密洁白且---;

风味:入口有着丰富且复杂的麦芽风味,萨兹酒花明显的苦味以及香料风味,苦味---但并不---,收口较为干净,麦芽与酒花风味较为平衡;

口感:丰富的麦芽品种带来中度的酒体,中度的---含量带来适度的沙口感。






福建杜柏精酿啤酒目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、ipa和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母,做到真材实料,从源头---产品品质。

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杜柏精酿品牌故事


品牌缘起-古朴杜柏,心灵自由的栖息地


古老啤酒文化国度——杜柏(durbuy),一座从 1870 年至今完整地保留着 14 世纪时的格局的古朴小镇,错落在比利时卢森堡阿登高原青翠山谷中,四面环山,精酿鲜啤厂家代理,三面环水,狭窄的鹅卵石小道蜿蜒于古老的房屋间,美食酒香缠绕于整个小镇,处处流露着浓浓的生活气息和别样的感受,令人向往的是杜柏居民脸上永远洋溢着的友善笑容和快乐心情,熏染着驻足于此的每一个人。

durbuy,从古老热情的杜柏小镇发现初心——心灵自由的栖息地就蕴藏在新鲜麦芽与花果的自由发酵中,寻得一味鲜、纯的精酿佳味“杜柏精酿”。










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