福州啤酒精酿-杜柏精酿鲜啤招商-啤酒精酿多少钱_泉州茶饮料

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精酿啤酒与工业啤酒的差别——发酵时间不同

精酿啤酒和工业啤酒除了发酵工艺有所区别外，发酵时间也有很大不同。

精酿啤酒

因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会---重视，不会太多考虑时间成本。传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。

工业啤酒

对工业啤酒而言，成本控制原因，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。

啤酒是用什么做的？

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经来酵母发酵作用酿制而成的饱含---的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。现在许多的工业啤酒大部分都会添加大米、玉米等辅助原料。但是精酿啤酒大多不会添加化学添加剂，也不会添加这些辅料。就例如我喝过的一家泉州本土精酿鲜啤杜柏精酿，它的配料只有水、麦芽、啤酒花、酵母，啤酒精酿多少钱，并且这些原料都是选自国外优良的品种，喝起来的感觉也是很---啊！

为什么精酿啤酒这么贵呢？/麦芽比大米、玉米贵很多吗？

为什么精酿啤酒这么贵呢？

小杜回答：

“因为我们用的是真材实料，只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不使用任何化学添加剂。与工业啤酒相比，福州啤酒精酿，麦芽含量更高，啤酒花添加的更多，酿出来的麦芽汁浓度也更高。工业啤酒虽然会使用一样的原材料，但为了考虑成本，会更多的用大米、玉米等廉价原料来代替麦芽。”

麦芽比大米、玉米贵很多吗？

小杜回答：

“金钱不能直接转化成快乐，但喝酒可以啊！同样是喝，为啥不喝点好的？人生一世，啤酒精酿生产厂家，喝杯酒就能得到一点快乐，为什么不喝呢？你今天多花了几十块钱喝一杯好的啤酒，明天少吃几块肉就省回来了！”

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